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鮎が1匹、鮎が2匹、鮎が3匹・・・

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    今朝の会津は晴れ。

    気合の晴れ!
    今日はほおずき市です。
    晴れて良かったですね〜

    お稲荷様恐るべし

    とまぁ
    そんなこんなで
    昨晩は今が旬の川苔かおる若鮎を食べに
    天国茶屋さんに行ってきました!

    7月初旬の若鮎を楽しむ会も
    恒例となりました。

    それでは天国茶屋さんへ
    (ガラガラガラお久しぶりです!・・・いらっしゃいませ)

    奥のお部屋に入ると
    そこは鮎の焼けた良い香りが
    部屋いっぱいに広がっています!



    (ワクワク)

    頭からワイルドにかぶりつく私
    焼加減が良く香ばしく骨を気にせずバリバリいけます!

    鮎にはフフフ
    会津娘だよねぇ〜



    5匹目の塩焼



    う〜ん幸せ!

    一夜干しもカリッカリで
    会津の山塩も良い塩梅



    え〜っと
    鮎何匹食べたっけ?

    田楽に唐揚げに甘露煮に・・・

    最後はやっぱり
    鮎飯ですなぁ〜



    いやいや
    ご馳走様でした。






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